老周的開店故事

   
這兩天看了商周：
門檻低？戴勝益：大家都搞錯了，「中低價位」的餐廳更難做

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對於開店當老闆的人，最難過的，莫過於店收掉。累積多年的積蓄，及人生願望，在這一瞬間消失不見。但是，為何店會收掉？難道，當初要投入時，就準備要收嗎？一定是有些因素，他忽略了、甚至不知道，這些東西很重要。
 

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“先生，請先抽號碼牌！”
抽號碼牌這件事，儼然已經是我們生活中很理所當然的一件事，去銀行、公家機關、甚至排隊買吃的，都得抽號碼牌。號碼牌的存在，就是為了應付排隊這件事，這是大家都知道。
在這項系統未普及前，去銀行、郵局辦事，總得大排長龍，每個客人去，都是去罰站。因為不排，就沒人幫你辦，為了要儘快辦完，只能忍著15-20分鐘，乖乖在那排隊，遇到爺爺奶奶，更是容易怨聲載道，這整建是就是浪費大家的時間、浪費大家的體力。

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